Lord_Ehrgeiz в Манси

Lord_Ehrgeiz,
Как вам удалось 24 фотки в одном сообщении прикрепить?

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: Отель, конечно, прекрасный, но ИМО следующий раз я бы выбирал более бюджетный вариант!

Для этого машина нужна. Все неплохие бюджетные варианты - сетевые отели/мотели на вылетных трассах у интерстейтов. Дешевое в городе обычно реально с рейтингом в 3-4 (из 10) на Букинге. Ну или AirBnB.

QSL,

Мы хотели посмотреть, что упускаем, так как всегда или АирБнБ, или Хостел.
ИМО овчинка не стоит выделки.

Владислав,

Родители не прошли собеседование, так как его отменили в связи с КОВИДом. Думаю, что в ближайшем будущем границы а этом направлении открывать не будут. Увы и ах!

Индианаполис и День Независимости.

Хотя у меня и в общих чертах подходящий [нам] график работы с как минимум тремя выходными каждую неделю, тем не менее у него есть свои недостатки. В частности, я почти всегда работаю через день, и всегда работаю в Субботу (с 8:30 до 12:00). Из-за такого графика работы мы не можем никуда поехать, так как просто некогда, ведь ехать на один день не имеет особого смысла и слишком выматывает. Но вот на Субботу выпал день независимости США и у меня оказался [оплачиваемый] выходной. Быстро сориентировавшись, мы купили билеты на автобус на 7:15 вечера в Пятницу из Манси в Индианаполис. Я доехал до станции прямо с работы, там встретил супругу с детьми и мы пересели на междугородный автобус "Miller". Кроме нас в практически личном автобусе оказалось ещё три пассажира (из 30 посадочных мест!) и водитель без приключений довёз нас в Даунтаун Индианаполиса. Там же, в Даунтауне, у нас был зарезервирован отель "Hyatt Regency", до которого от станции мы прошлись пешочком минут десять. Заселились мы в него в без пятнадцати десять (эх, бассейн открыт только до десяти!), и поев (еду взяли с собой из дома), лягли спать.

Следующий день помню как в тумане! По-моему мы трижды делали вылазки в город - смотреть статуи и достопримечательности, и трижды ходили плавать в бассейне. Вечером поднялись на крышу отеля (кажется 20й или 21й этаж) и поели там мороженого в "Eagle Nest" ресторане, который медленно крутится вокруг своей оси. Ресторан дорогой, по-этому заказывали только сладкое. Экономия!
Почти до полуночи смотрели салюты из окна отеля (номер на 16м этаже!) и, уставшие, но довольные - заснули как убитые.
Утром у меня было два урока с японцами - которые я провёл в уютном лобби на третьем этаже (так что немного денег в выходной день я всё-таки заработал) и, выкупавшись напоследок как следует, мы покинули отель в полдень.

Поскольку мы любим зоопарки и стараемся посетить каждый зоопарк в тех местах, где бываем, то грех было не сходить в зоопарк в Индианаполисе. Тем более, что для работников моего First Merchants Bank'а у них скидка! Зоопарк это наверное тема для отдельного поста, но если коротко, то всем очень понравилось, а дети вообще молодцы, что такой марш-бросок выдержали. 15+ миль за два дня, как я уже говорил - не каждому взрослому под силу, но у нас справился даже двухлетка Эммануил. В пять вечера у нас были былеты обратно и мы тем же Miller'ом вернулись в Манси, поскольку в Понедельник мне нужно было быть на работе.
Вот такой мини-отпуск (от которого ноги два дня гудели) у нас получился!

Цитата

Lord_Ehrgeiz пишет: Я наконец созрел для покупки гриля и мы уже дважды пробовали жарить на нём "бургеры" и овощи - раз только картофель, который получился сыроватым, а вот вчера - и картофель и морковь получились просто отличными! Вот-вот подоспеют кабачки с грядки, так что гриль будет еще разнообразнее! Оказывается, чтобы вкусно поесть, вовсе не обязательно лететь за тридевять земель и тратить баснословные суммы денег! Сюрприз!!

Думаю, что это только начало После покупки гриля у нас плита на кухне стала применяться только для того, чтобы гречку сварить да яйца.
И да, приготовленная на гриле еда гораздо "здоровее". Во первых, готовится без масла, во вторых, жир из мяса стекает вниз.

Rock N Rolla,

Я решил, что жидкость для разжигания - для слабаков, но сам так [ужасно] разжигаю огонь, что впору в пожарники идти!
Вот сегодня хотим снова жарить, так что думаю Вы правы, по крайней мере на лето я точно застрял во дворе!

Мы пока только фаршем балуемся, далее в планах - рыба, затем куриные ноги. Мммм...

HAPPY OWL,

Спасибо! Мне тоже огород очень нравится!
На седьмом фото да - огурцы. Цветут вовсю, а плодов пока ещё нет, может на следующей неделе покажутся.

Яблонька перед домом, но ее съели жуки и она очень плохо выглядит...
Яблочек на ней осталось - как кот наплакал...
Вот он, птицелов мой!

Я постоянно жарю на гриле, угольный, с жидкостью у меня уходит минут 30 на подготовку.
Мариную овощи в соевом соусе+ мёд+специи, картошку - с оливковым маслом. Мясо уже аж надоело, надо сделать перерыв. В Сиэттле пару раз делали лосося и лобстеров, интересно, если было бы чаще, как скоро вы надоест ?

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: Я наконец созрел для покупки гриля

О, жена недавеча точно такой же Веббер купила для поездок.

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: Оказывается, чтобы вкусно поесть, вовсе не обязательно лететь за тридевять земель и тратить баснословные суммы денег!

Вы там поосторожнее, а то так и до рибая недалеко - тогда вся вермишельная экономия насмпарку

Цитата
HAPPY OWL пишет: Это не в Вас дело, это угли такие.

Угли все плюс минус одинаковые (если Вам конечно не повезло какие-то поддельные найти).

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: Пытались по-всякому, сначала тоже без таблеток и пр. Потом и таблетки, и все что было в ход пошло.

Палками и таблетками они действительно не очень хорошо разжигаются - их надо жидкостью для распалки смочить, а лучше использовать стартер (такая кружка с решетчатым дном, куда засыпаются угли и снизу поджигается таблеткой).

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: и макулатуры, которую старательно пихают в мой почтовый ящик

Бургеры с горелой типографской краской - не самое полезное блюдо.

Цитата
Lord_Ehrgeiz пишет: На "подготовку" жара таким образом у меня уходит максимум 10 минут... Я что-то делаю не так?

Как Вам уже сказали, на фотке Вы жарите не на разгоревшихся углях, а на догорающих палках. Для подсмалить бургеры пойдет, а для чего нибудь посерьезнее, типа стейка, нужен хороший жар без пламени.

Цитата
Bayda пишет: Вы там поосторожнее, а то так и до рибая недалеко

Кто такой "рибай"??

Цитата
Bayda пишет: Бургеры с горелой типографской краской - не самое полезное блюдо.

Ну да, куда полезнее бензиновые жидкости с этиловыми таблетками.

Цитата
Bayda пишет: Как Вам уже сказали, на фотке Вы жарите не на разгоревшихся углях, а на догорающих палках. Для подсмалить бургеры пойдет, а для чего нибудь посерьезнее, типа стейка, нужен хороший жар без пламени.

Я не волшебник, я только учусь.
Вообще-то я объяснил, что сначала зажигаю небольшой костёр, а в нём заодно горят и угли. Костра хватает на десять минут максимум, но этого достаточно, чтобы практически весь уголь раскалился.

Поскольку я ещё не набил руку, то когда огня остаётся совсем мало, я уже ставлю решетку и стараюсь уложить мясо/рыбу не над огнём, а над углями.
А стейков я боюсь, как огня - рановато мне до них, ИМО.

Rock N Rolla,


Примерно так я и делаю!